NutriPost 12: Acqua e Residuo Fisso

Il residuo fisso rappresenta il totale dei minerali ricavabili da un litro di acqua dopo evaporazione per riscaldamento a 180°C.

  • Acque minimamente mineralizzate: residuo fisso al di sotto dei 50 mg/l ( Amorosa, Monviso, Sant’Anna).
  • Acque oligominerali: residuo fisso tra 50 e 500 mg/l (Evian, Fabia, San Benedetto, Rocchetta, Vera, Levissima, Fiuggi, Panna).
  • Acque medio-minerali: residuo fisso tra 500 e 1500 mg/l (Ferrarelle, Santagata, Sangemini, San Pellegrino, Uliveto, Egeria, Boario , Appia, Claudia).
  • Acque ricche di sali minerali: con residuo fisso maggiore di 1500 mg/l (San Paolo) .
Luglio 21, 2016